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ディディエ・ダグノー / ジュランソン・レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック [2019]【白ワイン】

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ロワールの奇才ディディエ・ダグノー！
推薦グラスディディエ・ダグノー / ジュランソン・レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック [2019]Didier Dagueneau / Jurancois les Jardins de Babylone Sec 2019

セパージュ:	【プティクルブ、グロクルブ、グロマンサン、カラマレ、ローゼ】
国地域:	フランス / ロワール
飲み頃情報:	2025年以降	インポーター:	フィネス

まるでロックミュージシャンのような面もちのダグノーは１９８２年に自然農法でワインを造り始めた。すでに１５年以上無農薬でのワイン造りに挑み畑も見事な物。毎年挑戦的な造りで、葡萄の収穫も完全に熟すまで待つために１０月中旬から１１月にかけての収穫になり超遅摘み。このピュール・サンは生産量も１０００本に満たない超レア物。酸化防止剤を使っていません。このジュランソンは２００２年に畑を手に入れリーリスは２００４年が初ヴィンテージ。本数も極僅か。日本への輸入は５ケースのみ。【blanc】【loire】【v2019】　【nature】【kiwami】

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