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シャンパーニュ『ブラン・ド・ノワール』エクストラ・ブリュット [2013] 750ml ロジェ・クーロン

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商品情報

産地：フランスシャンパーニュ地方
品種：ピノノワール50％、ピノムニエ50％　Dosage:3g/L
ドメーヌ独自の厳しい基準をクリアした、特に恵まれたヴィンテージのみ造られるキュヴェ。
接ぎ木されていないヴィーニュフランセーズのピノノワールとピノムニエを用いたブランドノワール。
ピノノワールはLes Limons（レリモン）、ピノムニエはLes Linguets（レリング）の区画で、標高100～120m、東、南、北向きの緩やかな斜面に位置し、砂質土壌。
1953年、1959年、1962年、1982年に植樹されており、接ぎ樹されていないフランドピエ。
ステンレスタンクを用い、低温にて天然酵母で発酵。マロラクティック発酵は行わず、オーク樽を用いシュールリーにて10か月間熟成。瓶熟成を8年以上行って、納得できる状態になってからリリース。
アロマ、味わい共にエレガントで、力強い深みと持続力のあるブランドノワール
≪パーカーポイント　９５点！≫
2013 Roger Coulon Blanc de Noirs Mill・・sime
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by:William Kelley
Release Price:NA
Drink Date:2021 - 2041
Disgorged in October 2021 with three grams per liter dosage Coulon's 2013 Blanc de Noirs Mill・・sime is a blend of ungrafted Pinot Meunier and old-vine Pinot Noir growing in sandy soils (which explains why the Meunier has been spared by phylloxera). Wafting from the glass with aromas of crisp golden orchard fruit mirabelle plum clear honey freshly baked bread and buttery pasty it's medium to full-bodied pillowy and layered with superb intensity without weight racy acids and an attractive pinpoint mousse. Concluding with a long intensely saline finish this is a brilliant effort for this singularly underrated producer!
Eric and Isabelle Coulon seconded by their children Louise and Edgar farm 11 hectares divided into fully 120 parcels in the northern Montagne de Reims mostly in Vrigny and its environs where Meunier growing in sandy soils dominates―some of it ungrafted and all of it in the Coulon's case derived from massale selections. Viticulture certified organic since 2019 is progressive with cover crops to control humidity and thus mitigate disease pressure (Meunier is susceptible to rot) and it follows agroforestry initiatives; and Eric Coulon much like his brother-in-law Francis Egly believes in picking late in pursuit of full physiological maturity. In the cellar some cuv・・es see oak barrels (with 10% to 15% new wood) and the target is some 4.5 to five kilograms of pressure as opposed to the more standard six. These are vinous intensely flavored Champagnes of considerable character lent a particular texture and grain by their emphasis on Meunier growing on sand so I'm a little ashamed that it has taken me so long to beat a path to the Coulons' door given the quality and consistency this visit revealed. These wines will certainly find a place in my own cellar and I warmly encourage readers to try them.
Published: Sep 01 2022

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